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產品明細：

• 45天乾式熟成牛扒
• 包裝規格：約12公斤
• 儲存方式：冰鮮於0-4度

產品特點：

• 乾式熟成牛扒帶著混合了牛油爆米花和半熟烤牛肉的風味
• 純種安格斯基因
• 美國農業部 USDA 評定為極佳級 - 最高級別食用牛肉
• 無添加抗生素
• 無添加生長激素
• 美國產品
  
  

Meyer 不使用類固醇，荷爾蒙及抗生素，所生產的牛肉含較少水分，更豐富的牛肉味。

乾式熟成牛扒生產自本地大型肉類半自動加工廠 Meat Lab Hong Kong。乾式熟成牛扒的生產過程為先挑選有平均脂肪分佈的優質牛扒，然後吊掛在嚴格控制的氣流，濕度和溫度的無菌冷室長達四十五天，提升牛扒的肉味和柔軟度，令肉質帶有奶油香味。