產品明細: 30天乾式熟成牛扒包裝規格:每包約12安士 儲存方式:冰鮮於0-4度 產品特點: 乾式熟成牛扒帶著混合了牛油爆米花和半熟烤牛肉的風味純種安格斯基因美國農業部 USDA 評定為極佳級 - 最高級別食用牛肉 無添加抗生素 無添加生長激素 美國產品 Meyer 不使用類固醇,荷爾蒙及抗生素,所生產的牛肉含較少水分,更豐富的牛肉味。 乾式熟成牛扒生產自本地大型肉類半自動加工廠Meat Lab Hong Kong。乾式熟成牛扒的生產過程為先挑選有平均脂肪分佈的優質牛扒,然後吊掛在嚴格控制的氣流,濕度和溫度的無菌冷室長達三十天,提升牛扒的肉味和柔軟度,令肉質帶有奶油香味。
產品明細: 包裝規格:1箱9包,每包約300克 儲存方式:冰鮮於0-4度 產品特點: 純種安格斯基因 無添加抗生素 無添加生長激素 美國產品 Meyer 不使用類固醇,荷爾蒙及抗生素,所生產的牛肉含較少水分,更豐富的牛肉味。
產品明細: 包裝規格:1箱8包,每盒180克 儲存方式:冰鮮於0-4度 The Certified Angus Beef ® 認證安格斯牛肉品牌(簡稱CAB®) 由美國農牧場家族於1978年成立,是美國首屈一指的牛肉品牌,是唯一一個由美國安格斯協會擁有的牛肉品牌。同時,認證安格斯牛肉亦是第一個獲得USDA美國農業部認證的牛肉品牌。 CAB 產品需時 7-10天訂購,請注意及選擇送貨日期。
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