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產品明細:
30天乾式熟成牛扒包裝規格:每包約12安士
儲存方式:冰鮮於0-4度
產品特點:
乾式熟成牛扒帶著混合了牛油爆米花和半熟烤牛肉的風味純種安格斯基因美國農業部 USDA 評定為極佳級 - 最高級別食用牛肉
無添加抗生素
無添加生長激素
美國產品
Meyer 不使用類固醇,荷爾蒙及抗生素,所生產的牛肉含較少水分,更豐富的牛肉味。
乾式熟成牛扒生產自本地大型肉類半自動加工廠Meat Lab Hong Kong。乾式熟成牛扒的生產過程為先挑選有平均脂肪分佈的優質牛扒,然後吊掛在嚴格控制的氣流,濕度和溫度的無菌冷室長達三十天,提升牛扒的肉味和柔軟度,令肉質帶有奶油香味。
產品明細:
包裝規格:1箱9包,每包約300克
儲存方式:冰鮮於0-4度
產品特點:
純種安格斯基因
無添加抗生素
無添加生長激素
美國產品
Meyer 不使用類固醇,荷爾蒙及抗生素,所生產的牛肉含較少水分,更豐富的牛肉味。
產品明細:
包裝規格:12塊 - 每塊250克
儲存方式:冷藏於-18度
產品特點:
油花豐富,口感極為細膩而且入口溶化純種和牛基因慢養天數達400天評定為 MB 4-5
無添加生長激素
澳洲產品
冕和牛 (Okan Wagyu) 為 2023 年澳洲和牛協會競賽的3項金獎得者。憑藉最佳和牛基因及採用獨特的素食穀物飼養技術, Pardoo 持續孕育出高水準純種和牛,致力於將品牌打造為澳洲以至世界高端餐飲的首選牛肉食材。
產品明細:
包裝規格:12塊 - 每塊250克
儲存方式:冷藏於-18度
產品特點:
油花豐富,口感極為細膩而且入口溶化純種和牛基因慢養天數達400天評定為 MB 6-7
無添加生長激素
澳洲產品
冕和牛 (Okan Wagyu) 為 2023 年澳洲和牛協會競賽的3項金獎得者。憑藉最佳和牛基因及採用獨特的素食穀物飼養技術, Pardoo 持續孕育出高水準純種和牛,致力於將品牌打造為澳洲以至世界高端餐飲的首選牛肉食材。
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