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Certified Angus Beef®
The Certified Angus Beef® brand 認證安格斯牛肉品牌(簡稱CAB®) 由美國農牧場家族於1978年成立,是美國首屈一指的牛肉品牌,是唯一一個由美國安格斯協會擁有的牛肉品牌。 |
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MEAT ALPHABET
Meat Alphabet 是在香港創立的本土肉類品牌,提供多種優質肉類產品,包括家禽、牛肉、豬肉和羊肉。品牌口號「Redefine what it means to eat meat」確立了對產品質量和一致性的承諾,同時保持品牌核心價值,即優質肉類產品。 |
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MEYER
Meyer 天然安格斯牛肉是被評為 USDA Choice 及 Prime 的優質牛肉。它們的牛隻從不使用荷爾蒙或抗生素,每一隻牛隻均可從牧場追溯來源和年齡。Meyer 天然安格斯牛肉亦設一系列的乾式熟成產品,結合了歐洲新世代的技術與現代科技。 |
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WELSH LAMB
大部分威爾斯的農場都是家族經營,牧民遵從傳統飼養方法,放牧方式令當地優質的羊種多吃各種香草,加上空氣清新,水質清澈,所以威爾斯羊的肉質比其他的肉質更為嫩滑多汁,適合較難接受羊肉羶味的人享用。 |
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MOE
匈牙利鬈毛豬保育協會(MOE)是唯一獲得公認的鬈毛豬飼養機構,同時飾演一個重要的角色,在飼養保育、質量控制及頒發證書等方面作監管。
在匈牙利鬈毛豬保育協會的努力飼養及保育工作下,現時鬈毛豬飼養數量經已回升,在匈牙利被視為可食用的國寶。 |
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S-PURE
S-Pure 選用具有均勻油花分佈的豬種,通過加工和專門的切割技術,生產高品質、無臭、鮮嫩、多汁的豬肉產品,以及透過控制室溫保持豬肉的新鮮度。 |
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BETAGRO
Betagro Group 是泰國大型肉類生產商,旗下品牌 Betagro 提供一系列優質雞肉產品,確保不含生長激素,包裝上更設QR Code 讓消費者更全面追蹤產品來源。 |
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MT BARKER
MT Barker 的雞隻養殖場是首個獲皇家防止虐待動物協會(RSPCA)認可的養雞場。雞隻可自由在外吃蟲子和嫩草,同時被餵給穀物、蛋白質、維生素和礦物質的營養混合物以保障牠們的健康。 |
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NAKED CHOOK
Naked Chook 非常關心雞隻的生長情況和農場的完整性,雞隻可以自由在雞舍外覓食,同時農夫亦會餵飼水果,堅果和種子,以補充雞隻額外的生長所需。綜合各種良好的條件,驅使 Naked Chook 的雞隻壽命比普通雞隻更長,而且能夠生產出更鮮味的雞肉。 |
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S-PURE
S-Pure 為確保其下牌子的雞肉衛生、乾淨、鮮嫩和可口美味,並無使用抗生素,生長激素,和促進生長劑,S-Pure 選擇高品質的雞種,雞隻生長在一個封閉的養殖環境,並配備了高科技以隔絕病原體和寄生蟲,令雞隻可以在自然飼養情況下健康成長。 |
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