產品明細: 45天乾式熟成牛扒包裝規格:每包約12安士 儲存方式:冰鮮於0-4度 產品特點: 乾式熟成牛扒帶著混合了牛油爆米花和半熟烤牛肉的風味純種安格斯基因美國農業部 USDA 評定為極佳級 - 最高級別食用牛肉 無添加抗生素 無添加生長激素 美國產品 Meyer 不使用類固醇,荷爾蒙及抗生素,所生產的牛肉含較少水分,更豐富的牛肉味。 乾式熟成牛扒生產自本地大型肉類半自動加工廠Meat Lab Hong Kong。乾式熟成牛扒的生產過程為先挑選有平均脂肪分佈的優質牛扒,然後吊掛在嚴格控制的氣流,濕度和溫度的無菌冷室長達四十五天,提升牛扒的肉味和柔軟度,令肉質帶有奶油香味。
產品明細: 45天乾式熟成牛扒包裝規格:每包約12安士 儲存方式:冰鮮於0-4度 產品特點: 乾式熟成牛扒帶著混合了牛油爆米花和半熟烤牛肉的風味純種安格斯基因美國農業部 USDA 評定為極佳級 - 最高級別食用牛肉 無添加抗生素 無添加生長激素 美國產品 Meyer 不使用類固醇,荷爾蒙及抗生素,所生產的牛肉含較少水分,更豐富的牛肉味。 乾式熟成牛扒生產自本地大型肉類半自動加工廠Meat Lab Hong Kong。乾式熟成牛扒的生產過程為先挑選有平均脂肪分佈的優質牛扒,然後吊掛在嚴格控制的氣流,濕度和溫度的無菌冷室長達四十五天,提升牛扒的肉味和柔軟度,令肉質帶有奶油香味。
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