Meyer 45天熟成美國天然安格斯無骨肉眼牛扒 (Prime)

1箱5包,每包1件,每件約245克

產品編號: ME-1111-1803/5

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數量

產品明細:

  • 45天乾式熟成牛扒
  • 包裝規格:1箱5包,每包1件,每件約245克
  • 價錢:HK$1170 / 箱 (每包最抵價格:HK$234)
  • 儲存方式:冷藏於-18度

產品特點:

  • 乾式熟成牛扒帶有濃烈的堅果味
  • 純種安格斯基因
  • 無添加抗生素
  • 無添加生長激素
  • 美國產品

Meyer 不使用類固醇,荷爾蒙及抗生素,所生產的牛肉含較少水分,更豐富的牛肉味。

乾式熟成牛扒生產自本地大型肉類半自動加工廠Meat Lab Hong Kong。乾式熟成牛扒的生產過程為先挑選有平均脂肪分佈的優質牛扒,然後吊掛在嚴格控制的氣流,濕度和溫度的無菌冷室長達四十五天,提升牛扒的肉味和柔軟度,令肉質帶有奶油香味。